Home » Activités » Ateliers 2014

Programmation éducative 2014

Ici le résumé des ateliers



24 et 25 mai  de 10 h  à 17 h  / 110 $ membres, 130 $ non-membres Jardin de plantes indigènes / design et implantation  avec Chrystelle Leynaert et Nicole Fafard  dans le grand jardin près du Centre de la nature

Un bon aménagement paysager a besoin d’être pensé et certaines étapes sont bien importantes. Cet atelier vise à comprendre les clefs d’un bon aménagement, de la conception à la réalisation, ainsi que les principales erreurs à éviter. Vous découvrirez les avantages d’intégrer des espèces indigènes à propriétés médicinales et culinaires dans vos projets horticoles. Vous allez également vous familiariser avec les principales plantes indigènes disponibles sur le marché ainsi que celles qui sont faciles à propager. À la suite de cet atelier pratique de design et d’implantation de diverses espèces indigènes de la région, vous serez en mesure de réaliser un aménagement qui fera plaisir à vos yeux et à la faune environnante.L’atelier collaborera à la réalisation du jardin indigène de TerraVie qui a une vocation éducative, sociale et communautaire. Ce jardin expérimental est accessible pour les personnes à mobilité réduite et est localisé aux abords du Centre de la nature et du Lac-du-Brochet à Montcalm.
Horaire: Samedi 10 h à midi: Présentation, introduction, conseils pratiques 13 h à 17 h avec pause vers 15 h : planification et aménagement du jardin indigène, conception à la réalisation et création d’une pouponnière. Dimanche 10 h : partage, continuité du jardin et aménagement du bassin d’eau 13 h à 17 h avec pause vers 15 h : implantation de diverses espèces

Chrystelle Leynaert, horticultrice et botaniste,  est une professionnelle en caractérisation et protection des milieux naturels. Passionnée de la flore et de l’environnement, elle possède plusieurs expertises dans la conception et la gestion de projets d’horticulture écologique. Elle a participé à de nombreuses tables de concertation concernant l’aménagement des bandes riveraines et la protection des forêts. Cette aventurière et vulgarisatrice est constamment en apprentissage dans le domaine de la botanique. C’est avec passion qu’elle vous transmet son bagage d’expériences. Nicole Fafard, co-fondatrice de TerraVie, jardinière, herboriste, naturothérapeute est une amoureuse de la nature et expérimentée en réalisation de jardin. Elle a collaboré activement à la conception et à l’implantation en permaculture de divers jardins dont ceux de TerraVie et en Hawaii.



31 mai et 1er juin  de 10 h  à 17 h  / 110 $ membres, 130 $ non-membres Design / permaculture / Hugelkultur  avec Permabitat – Jérémie Gagnon et Nicole Fafard dans le grand jardin près à la yourte

Avec une approche en permaculture, on va toucher à tous les aspects d’implantation d’un jardin autofertile, diversifié et durable. Cet atelier pratique permettra l’apprentissage de la conception à la réalisation d’une butte Hugelkultur. La butte de culture autofertile est un moyen idéal pour utiliser les matériaux présents sur place: bois, troncs, branches ou autres déchets organiques ainsi que du compost et de la terre afin de pouvoir y semer des légumes et des plantes avec des propriétés culinaires et médicinales.Cette méthode de culture en buttes est basée sur la décomposition de matières organiques (riches en nutriments) et conserve les sols tout en réduisant, voire éliminant, la nécessité d’irriguer. Elle consiste à apporter à la couche supérieure du sol un broyat constitué de résidus de branchages et de rameaux de façon à dynamiser l’activité biologique du sol et à favoriser la rétention de l’eau. Finalement, cela revient juste à recréer le sol de la forêt en décomposition mais dans son propre jardin.

Cette technique est popularisée par des experts de la permaculture comme l’Autrichien Sepp Holzer ou l’Américain Paul Wheaton. Descriptif :

  • planification/design dans l’approche de la permaculture
  • observation des lieux, implantation de buttes Hugelkultur
  • modèle d’autofertilité et des besoins en eau
  • partage d’information pertinente et d’intégration de diverses espèces botaniques

Images en provenance de : http://www.inspirationgreen.com/hugelkultur.html http://www.richsoil.com/hugelkultur/    

Horaire: Samedi 10 h à midi: rencontre/présentation/introduction Hugelkultur 13 h à 17 h avec pause vers 15 h : planification/conception/réalisation jardin auto-fertile, butte Hugelkultur
  • planification/design dans l’approche de la permaculture
  • observation des lieux, préparation des lieux, implantation de buttes Hugelkultur
  • modèle d’auto-fertilité et des besoins en eau

Dimanche 10 h : partage d’information pertinente et d’intégration de diverses espèces botaniques 13 h à 17 h avec pause vers 15 h : plantations et continuité des travaux et expertises diverses partagées

 

Jérémie Gagnon donne des conférences et est un autodidacte en permaculture. Après avoir passé quelques temps sur une ferme d’élevage de truites et d’agriculture biologique, il utilise ce qu’il a appris pour faire de l’aménagement comestible, des terrasses et des buttes Hugelkultur. Il a aussi travaillé à élaborer quatre jardins collectifs dans les Laurentides. Il est fondateur et co-propriétaire de Permabitat, une entreprise d’aménagement paysager nouveau genre.http://permabitat.ca/
 
Nicole Fafard, co-fondatrice de TerraVie, jardinière, herboriste, naturothérapeute est une amoureuse de la nature et expérimentée en réalisation de jardin. Elle a collaboré activement à la conception et implantation en permaculture de divers jardins dont ceux de TerraVie et en Hawaii.

 



7 et 8 juin   de 10 h  à 17 h  / 110 $ membres, 130 $ non-membres Paysage gourmand à entretien minimal avec Paysage Gourmand – Guillaume Pelland dans le grand jardin près de la yourte

L’atelier Pour un paysage gourmand à entretien minimal a pour but de présenter  différentes méthodes écologiques d’implantation et d’entretien d’un aménagement ornemental et savoureux ainsi que de nombreuses plantes alimentaires vivaces adaptées à notre climat. Résistantes aux insectes et aux maladies et nécessitant peu de taille et d’entretien, on les utilise dans des aménagements beaux à croquer. Que ce soit pour des récoltes de fruits, de légumes et de verdures, de fleurs, d’épices ou d’herbes aromatiques, les plantes présentées ont un excellent potentiel culinaire. Parmi ces espèces, plusieurs sont indigènes et attirent les oiseaux et les papillons. De la conception à l’entretien, en passant par la réalisation, la formation couvre toutes les étapes de la création afin que les participants puissent accomplir leurs projets à leur goût.

Cet atelier pratique permettra de réaliser concrètement dans le jardin de TerraVie un aménagement collectif et créatif. Bienvenue aux gourmands !

Pionnier des aménagements comestibles au Québec, Guillaume Pelland a créé Paysage gourmand en tant que paysagiste et pépiniériste. Il est spécialisé en production horticole, en permaculture et en environnement. Il a une connaissance approfondie des plantes adaptées aux sols, au climat et à la faune des Laurentides. Il a acquis une formation à l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de La Pocatière. Il a 10 ans d’expérience en maraîchage biologique. Il a été co-lauréat du Premier prix au Concours québécois en entrepreneuriat 2012, Création d’entreprise – services aux individus.

La pépinière est située à Rawdon, dans Lanaudière. www.paysagegourmand.com Pour les détails de la réservation



21 juin de 9 heures à 17 heures  / 60 $ membres, 75 $ non-membres Fabrication d'un mini Rocket-Stove portatif avec Marie-Soleil Bergeron Turcot

Aux amants de la nature, aux bricoleurs et recycleurs en herbe, voici une journée unique créée juste pour vous!
Au menu: la fabrication d’un mini Rocket Stove portatif, une escapade vers un site superbe dans une ambiance conviviale et respectueuse de la nature.
À la fin de la journée, vous repartirez, bien sûr, avec votre appareil de cuisson portatif, idéal pour le camping ou les randonnées pédestres.
Mini Rocket Stove portatif Version miniature d’un Rocket Stove, fabriqué à 90 % de matériaux récupérés. Un peu comme un BBQ, cet appareil de cuisson utilise un minimum de combustible. Pas besoin de briquettes ou de gaz pour l’alimenter. Il suffit de recueillir une poignée de branchettes sèches pour un repas chaud et une boisson chaude ! Les matériaux et outils (ciseaux à tôle, pinces diverses, perceuses) pour la confection du mini rocket sont fournis. Nous avons suffisamment d’outils pour tous mais si vous pouvez apporter les vôtres, cela sera apprécié. Il est recommandé d’apporter vos lunettes de sécurité, des gants ajustés, masque ou foulard pour poussière (perlite). Nous avons quelques paires de lunettes et de gants à prêter mais il est préférable d’apporter ce type d’équipement personnel pour l’hygiène et le confort.

 

Horaire :
  • 9 h 00   Présentation des participants,  théorie et remise de documents (2ième vie, explications et plans d’un mini rocket).
  • 11 h 30  Dîner
  • 12 h 30  Fabrication de nos minis rockets portatifs
  • 15 h 30  Essai de combustion et cuisson d’une collation.
  • 16 h 30  Retour sur l’atelier et ajustement des minis rockets, au besoin.
  • 17 h 00  Fin de l’atelier

 


 

Marie-Soleil est ramasseuse et bricoleuse depuis l’enfance. Elle a grandi dans un milieu artistique avec la liberté de créer, d’inventer et d’expérimenter. Elle s’est toujours intéressée à la transformation de matériaux inutiles en quelque chose d’utile. Elle se perfectionne dans l’écoconstruction dans un but d’autonomie et dans le respect de la nature. Ses motivations sont d’acquérir des connaissances, d’observer, d’apprendre et de comprendre le monde qui nous entoure pour être moins dépendante des technologies modernes. Site éco-projet: https://www.facebook.com/groups/421501631244515/

  Pour les détails de la réservation



28 et 29 juin   de 9 heures à 17 heures  / 180 $ membres, 220 $ non-membres Électricité solaire photovoltaïque avec Solaire Design – Rémy Prat

Le soleil nous envoie à chaque jour gratuitement sa chaleur et sa lumière. Cette énergie ne rejette pas de gaz à effet de serre et est renouvelable. Dans cet atelier, quel que soit votre niveau initial de connaissances, vous apprendrez à capter cette énergie dans notre quotidien pour nous chauffer ou produire de l’électricité par la mise en place d’un système photovoltaïque. Vous calculerez et évaluerez votre système solaire. Une fois cette évaluation effectuée, vous apprendrez le montage du système en lui même: batterie, panneau électrique, régulateur et panneaux solaires. À la fin de la formation, l’étudiant pourra effectuer une petite installation solaire en toute autonomie et ce, de façon équilibrée dans sa gestion.

 

Plan de formation
  • INTRO THÉORIQUE aux énergies alternatives.
    • L’autonomie électrique dans le résidentiel par l’énergie solaire.
    • Calcul d’un système solaire.
  • Les batteries (théorique)
  • Les panneaux solaires (théorique & pratique)
  • Le panneau électrique DC (théorique & pratique)
  • Les régulateurs (théorique & pratique)
  • Les onduleurs (théorique & pratique), s’il nous reste du temps.

 

Rémy Prat est natif de Bretagne. Il est moniteur de voile dès l’âge de 14 ans. Après trois années d’études au Collège maritime, il est diplômé « Maître électricien de bord » et possède un « Certificat maritime, mention commerce », tous les deux délivrés par l’École Nationale de la Marine Marchande. Il a ensuite navigué sur tous les océans du monde. Il est propriétaire de l’entreprise Électricité marine en 1989, et puis fonde l’entreprise Solaire Design en 1994 à Laval. En 1995, il met d’abord sur pied le cours Électricité à bord, section plaisance, sous le pavillon de l’Institut Maritime du Québec, puis ensuite sous celui de la Société de Sauvetage à Montréal. Suite à la demande croissante des élèves qu’il a encadrés durant les 18 dernières années d’enseignement, il crée en 2007, l’entreprise Formation Courant Continu. Il est auteur de plusieurs documents techniques en marine de plaisance et en véhicule récréatif.

http://www.solairedesign.com/ http://www.formationcc.ca/ Quoi apporter?

  • Crayon à mine
  • Crayon rouge à l’encre
  • Crayon noir à l’encre
  • Papier
  • Efface

Pour les détails de la réservation   12 personnes maximum  



5 juillet de 10 heures à 17 heures  / 90 $ membres, 110 $ non-membres Fabrication d'une pompe à bélier hydraulique avec TerraVie – Paul Casavant

Le bélier hydraulique permet de pomper de l’eau à une certaine hauteur en utilisant l’énergie d’une chute d’eau de hauteur plus faible, avec un dispositif mécanique et hydraulique très simple et sans aucune autre source d’énergie. Ce dispositif peu coûteux et pratiquement sans entretien convient particulièrement en montagne ou en présence de toute dénivellation d’eau. Plan de formation:
  • Le principes du coup de bélier
  • Pourquoi, à quel endroit, et comment installer une pompe bélier
  • La fabrication d’une pompe bélier avec des pièces très courantes en plomberie
  • La démonstration d’une pompe en marche
  • La fabrication et l’observation d’une mini pompe bélier

Pour les détails de la réservation



6 juillet   de 10 heures à 17 heures  / 60 $ membres, 75 $ non-membres Culture de champignons en jardin et en forêt avec Violon et champignon – Vincent Leblanc

Les jardins hébergent plusieurs espèces de champignons bénéfiques, présents naturellement dans le sol. Des champignons comestibles peuvent aussi être introduits au jardin en offrant plusieurs avantages. Entre autres, ils ont la capacité de former une association bénéfique avec les plantes du jardin pour augmenter le rendement, ils réduisent les besoins en engrais, ils améliorent la structure du sol à long terme, ils protègent les plantes cultivées face aux maladies fongiques et aux pathogènes, etc. Les différentes techniques d’inoculation sur rondins «bûches», l’implantation au jardin de champignons sur paillis et la propagation du mycélium en boîte seront démontrées lors de cette formation. Il y aura une présentation théorique ainsi qu’une partie pratique dans le jardin diversifié à TerraVie ainsi que dans la forêt avoisinante.      
 
 
Le mycélium (des racines de champignons) sert à introduire des espèces  comestibles vivaces ou annuelles dans différents milieux à l’extérieur : au jardin, dans des bûches de bois, des souches d’arbres ou même des résidus comme le carton, la paille et le compost domestique.  Les mycéliums offerts permettent plusieurs avantages : augmentation des rendements de certaines plantes cultivées, valorisation de déchets organiques, sans oublier la possibilité de produire soi-même ses champignons!     Vincent Leblanc, agr., M.Sc. est le fondateur de Violon et Champignon qui est une entreprise de Sainte-Lucie-des-Laurentides spécialisée dans la culture de champignons comestibles et la vente de mycélium de qualité. Elle a été créée dans le but de produire localement des aliments à haute valeur nutritive ainsi que de fournir du matériel et des conseils à ceux qui souhaitent cultiver des champignons.

http://violonetchampignon.com/ Pour les détails de la réservation    



26 et 27 juillet  de 10 heures à 17 heures  / 110 $ membres, 130 $ non-membres De la cueillette sauvage à l'assiette avec Gérald Le Gal

Les plantes sauvages comestibles sont partout autour de nous lorsque nous nous promenons en forêt. Après une présentation théorique, nous explorerons deux habitats différents de la forêt de TerraVie. Vous apprendrez à reconnaître les principales plantes culinaires de la forêt laurentienne, à faire des récoltes dans le respect des populations végétales, à retransplanter certaines espèces au jardin, à partager quelques dégustations et à cuisiner un menu ensemble. Nous vous invitons à rester sur le site enchanteur de TerraVie pour la nuit de samedi, afin de vivre pleinement l’expérience avec notre passionné de la nature qui cumule un immense bagage d’expériences avec les plantes sauvages.

Gérald le Gal

Enseignant, agent de développement, pêcheur commercial, conférencier et coanimateur avec sa fille Ariane de la série Coureurs des bois à Télé-Québec, Gérald Le Gal a exercé mille métiers au Québec, au Canada et à l’étranger. Du Grand Nord aux forêts boréales, de l’Ontario aux côtes maritimes du Québec, il est entré en contact avec les peuples autochtones Ojibway, Inuit et Innu. Il passe des mois à s’initier aux méthodes de survie ancestrales des peuples amérindiens. Sa passion: la nature et la relation des êtres avec celle-ci. En 1993, Gérald Le Gal fonde Gourmet Sauvage, une entreprise qui assure la récolte et la transformation à des fins culinaires des plantes sauvages comestibles du Québec. Gérald Le Gal est aussi l’auteur du livre Aventure sauvage de la cueillette à l’assiette, Éditions Marcel Broquet. http://gourmetsauvage.ca/

 

Plan de formation

Samedi matin
Présentation théorique avec PowerPoint:
  • Notions de base du travail d’identification;
  • Les différents types d’aliments que fournissent les plantes;
  • Un survol de plantes connues qui sont comestibles;
  • Les plantes et leurs habitats;
  • La protection des plantes vulnérables ou menacées;
  • Quelques plantes toxiques;
  •  La récolte, la manipulation et la transformation des plantes.
Samedi après-midi
Sortie en forêt, identification et cueillette:
  • Sur le terrain, nous identifions les plantes, nous les goûtons et nous profitons de l’histoire de chacune d’elles pour renforcer les notions présentées en matinée sur le goût, les textures, l’utilisation traditionnelle et moderne, le besoin de protection, la facilité (ou non) de propagation, dégustations et ainsi de suite.
Dimanche
Sortie en forêt, identification et cueillette:
  • Même contenu que le samedi mais nous consacrerons plus de temps à une cuisine plus élaborée selon les plantes qui seront disponibles sur place (salade, quiche, soupe, crêpes, ragoût, boissons chaudes et froides, etc.).

 

Quoi apporter ? :

  • Chapeau, bottes à eau, imperméable, vêtements et souliers de marche tout-terrains, toutes températures
  • Chasse-bibittes naturel
  • Cahier de notes et stylos
  • Masking tape pour mini herbier
  • Appareil photo
  • Eau ou jus, collations, deux lunchs pour le dîner
  • Un guide botanique si vous en avez
  • Sacs de papier brun, sacs de plastique ou paniers pour la cueillette
  • Un bon petit couteau ou un sécateur
  • De l’énergie positive, bonne humeur et curiosité
  • Pour ceux qui reste à coucher : un plat à partager le soir, votre literie et lampe de poche pour la nuit.

On encourage les participants à prendre des notes ou des photographies mais le film est défendu. Pour les détails de la réservation 15 personnes maximum



23 août  de 10 heures à 17 heures  / 60 $ membres, 75 $ non-membres À la découverte des arbres et plantes sauvages médicinales laurentiennes avec Anny Schneider Atelier pratique dans les jardins et en forêt, en cas de grosse pluie, remis au lendemain. L’herboristerie à la portée de tous

Depuis des millénaires, les êtres  humains utilisent les plantes médicinales pour se soigner et ce, dans le monde entier. Chez nous, au Québec, quels sont les fleurs, les arbres et les plantes médicinales des bois les plus utiles pour notre santé ? Où les trouver, comment les identifier et surtout comment les utiliser au mieux?

Soirée: Repas communautaire, veillée autour du feu en histoires, poésie et chansons. CONTENU DE L’ATELIER:

10 h à 17 h   Atelier et promenade guidée à la rencontre des arbres et plantes médicinales indigènes et/ou naturalisées au jardin de TerraVie et en forêt proche. Identification de nos trésors végétaux méconnus, des plantes rares à laisser en place, et de celles à cueillir et/ou à transplanter au grand jardin de TerraVie. Explication de leurs utilisations, valeurs médicinales et/ou nutritives.

♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣

Née en Alsace (France) et ayant immigré au Québec dans les années 1980, Anny Schneider est une herboriste reconnue comme experte de l’univers végétal thérapeutique et de l’identification de la flore médicinale sauvage du Québec, qu’elle parcourt tous les étés depuis une trentaine d’années en tant que spécialiste. Elle est l’auteure de plusieurs ouvrages sur les vertus thérapeutiques des végétaux : La Pharmacie Verte, Plantes Sauvages Médicinales, Arbres et arbustes thérapeutiques et Ces Fleurs qui soignent. Enseignante dans diverses écoles spécialisées en naturopathie et à l’éducation des adultes, Anny Schneider est aussi conférencière et chroniqueuse à la radio et dans plusieurs journaux locaux et magazines consacrés à la santé naturelle dont Vitalité Québec.

Plus  d’informations sur son site : www.annyschneider.com Matériel à apporter pour une journée de découverte Pour une activité des plus agréables et qui vous servira longtemps, à vous et à vos proches, arrivez bien équipés et apportez tout cela :

  • Chapeau, imperméable, vêtements et souliers tout-terrains, toutes températures
  • Chasse-bibittes naturel
  • Cahier de notes et stylos
  • Masking tape pour mini herbier
  • Appareil photo
  • Eau ou jus, collations, dîner
  • Un guide botanique si vous en avez
  • De l’énergie positive, bonne humeur et curiosité
  • Pour ceux qui reste à coucher :
    • un plat à partager le soir
    • votre literie et lampe de poche pour la nuit

Pour les détails de la réservation



6 et 7 septembre  de 9 heures à 17 heures  / 90 $ membres, 110 $ non-membres Plancher de terre crue avec TerraBâtir – Hélène Dubé  

La terre crue est le matériau le plus utilisé sur la planète mais, dans notre société moderne, elle a pratiquement disparu. C’est pourtant une matière tellement agréable à travailler et les résultats sont splendides et chaleureux. Venez passer 1 ou 2 jours à « jouer dans la boue ». Le samedi pour apprendre comment fabriquer, pour une bouchée de pain, un plancher de matériaux sains et locaux, en faisant la couche de finition de notre abri. Le dimanche, qui est gratuit, vous pourrez participer à faire une couche de base dans notre pavillon d’accueil.  

 

Plan de cours Samedi :
  • Introduction et présentation
  • La terre crue, le « cob » : tests de sol, recettes
  • La couleur : choix et utilisation des pigments
  • Les étapes de la pose: drainage, isolation, pare-vapeur/radon
  • Planification et organisation du chantier
  • Planches de test pour la couche de finition
  • Fabrication du mortier de base et de finition
  • Pose de la couche de finition de l’abri et décorations incrustées

Dimanche :

  • Journée libre/gratuite pour faire le plancher du centre d’accueil
  • Pose de la première couche

Quoi apporter ? :

  • Vêtements de travail pouvant être salis, y compris des chaussures solides
  • Bottes de caoutchouc
  • Gants de travail
  • Papier et crayons pour prendre des notes (des notes de cours seront fournies)
  • Appareil photo

 

Depuis 2005, Hélène Dubé habite avec son conjoint la maison qu’ils ont entièrement construite, de A à Z, et qui témoigne d’une recherche très poussée de l’autarcie. C’est la première maison de type « earthship » au Québec où ils pratiquent et enseignent la permaculture.En plus des conférences qu’elle donne régulièrement, elle a écrit plusieurs articles sur la construction écologique, fait partie du cercle d’experts d’Archibio et est cofondatrice de TerraBâtir, un regroupement d’autoconstructeurs permaculteurs. Elle excelle à rendre compréhensibles et abordables tous les sujets qui la passionnent, au grand plaisir des centaines de visiteurs qui passent chez elle depuis neuf ans. L’enthousiasme et la générosité avec lesquels elle partage ses connaissances dynamisent les échanges et donnent la piqûre même aux plus sceptiques. Son expertise est basée sur un vécu. Pour elle, l’expérimentation est l’outil essentiel qui complète l’apprentissage des bases théoriques et les ateliers qu’elle donne reflètent cette approche ancrée dans le concret. Par son mode de vie, Hélène démontre clairement et avec conviction qu’il est possible de changer le monde un geste à la fois, et que chaque geste est un motivateur qui repousse les limites de l’imagination.

http://terrabatir.ca Pour les détails de la réservation



13 septembre  de 10 heures à 17 heures  / 60 $ membres, 75 $ non-membres Champignons culinaires et médicinaux avec Guylaine Duval

Initiation aux champignons culinaires et médicinaux du Québec ainsi qu’à ceux qui sont toxiques et mortels. Randonnée, cueillette, identification, utilisation et vertus, cuisine et dégustation.
 
 

     

Guylaine Duval est mycologue, conférencière, artiste naturaliste et écrivaine. Après un premier ouvrage paru en 2000 et intitulé Il était une fois des champignons sauvages, elle publie en 2006 le Guide d’initiation aux champignons. Guylaine cueille des champignons depuis plus de vingt ans et donne des cours d’initiation à la mycologie depuis 1993.

www.champignonssauvagesdenosbois.com Pour les détails de la réservation



20 septembre  de 10 heures à 17 heures  / 60 $ membres, 75 $ non-membres Médecines des arbres avec Jean-Louis Poirier

Découvrez des remèdes ancestraux amérindiens qui perdurent depuis la nuit des temps ! Cette atelier vise à comprendre les traditions médicinales que nos ancêtres amérindiens avaient afin de se maintenir en bonne santé. Ils ont su écouter la nature et ils nous ont enseigné leurs recettes ancestrales. Vous allez également vous familiarisez avec les principales écorces d’arbres de nos forêts. En après-midi, il y aura une excursion sur les terres de TerraVie afin d’approfondir et de découvrir tous les bienfaits de nos arbres laurentiens. Nous y ferons des récoltes et au retour, il y aura démonstration et réalisation d’un produit purificateur de sang.
 
À la fin de la formation, vous serez en mesure d’identifier quelques arbres et de fabriquer votre propre recette de purificateur de sang.

 

De 10 h à midi
  • Explication, définition, élaboration
  • Problème d’intoxication, constipation, digestion, foie, reins
  • La désintoxication, le sang
  • Purificateur de sang, avec écorces d’arbres.
  • Principales actions thérapeutique du purificateur de sang.
  • Fiche technique du purificateur de sang.

Après midi

  • Excursion et identification des produits médicinaux des arbres
  • Préparation de produit
  • Conclusion et dégustation.

 

 

Jean-Louis Poirier est phytothérapeute depuis 1994. Il est sourcier radiesthésiste, passionné par l’eau, la base de la vie sur terre !

Il vous guidera dans sa passion pour la nature! Quoi apporter ? :

  • Chapeau, bottes à eau, imperméable, vêtements et souliers de marche tout-terrains, toutes températures
  • Chasse-bibittes naturel
  • Cahier de notes et stylos
  • Masking tape pour mini herbier
  • Appareil photo
  • Eau ou jus, collations, lunch pour le dîner
  • Un guide botanique si vous en avez
  • Sacs de papier brun, sacs de plastique ou paniers pour la cueillette
  • Un bon petit couteau ou un sécateur
  • De l’énergie positive, bonne humeur et curiosité
  • Pour ceux qui reste à coucher : un plat à partager le soir, votre literie et lampe de poche pour la nuit.

Pour les détails de la réservation



21 septembre  de 10 heures à 17 heures  / 60 $ membres, 75 $ non-membres Chaga et produits/transformation à base de plantes médicinales avec TerraVie – Nicole Fafard

La médecine la mieux adaptée à notre système est celle où l’on vit! Cet atelier propose une vue d’ensemble des plantes médicinales de la région, leurs propriétés, la période idéale de leur cueillette et leur transformation en produits d’herboristerie artisanale. Il y aura une partie spécifique sur le champignon médicinal et vivace, le Chaga (Inonotus obliquus), qui pousse sur nos bouleaux du Québec. Un polypore puissant avec des propriétés anti-cancérigènes, fortifiantes et anti-inflammatoires. Cet atelier comprend la démonstration et la fabrication de divers produits médicinaux dont des teintures mères, des huiles, des tisanes, etc. Nicole Fafard est naturothérapeute et herboriste. Elle est membre de l’Association professionnelle internationale des thérapeutes en médecine naturelle (APITMN), de la Guilde des herboristes et cofondatrice de TerraVie. Elle pratique la médecine naturelle depuis plus de vingt-cinq ans. Nicole a passé plusieurs années à découvrir les plantes médicinales tropicales d’Hawaï ainsi qu’à y créer des jardins biologiques et médicinaux. Ici au Québec, elle est inspirée par les multiples espèces natives et par leurs grandes propriétés médicinales. Elle a aussi collaboré activement au développement du volet botanique et des jardins de TerraVie. Nicole a créé une grande diversité de produits à base de plantes médicinales et indigènes et réalise actuellement plusieurs types de concentré de teintures mères. Depuis les huit dernières années, elle se spécialise sur les concentrés de Chaga, ce célèbre champignon aux vertus thérapeutiques extraordinaires !

Pour les détails de la réservation



27 et 28 septembre  de 9 heures à 17 heures  / 180 $ membres, 220 $ non-membres Les enduits de chaux avec Sylvie Plaire MALHEUREUSEMENT, pour raison personnel, la formatrice remet cet atelier au printemps 2015 (Détails plus tard)

L’enduit de chaux est noble et durable! Sa profondeur, sa transparence, son côté velouté et ses reflets nuancés nous enveloppent lorsque nous sommes en sa présence. La chaux ne contient aucun produit chimique. Elle est hypoallergène, antistatique, antifongique et régule l’humidité dans notre habitat. Nous apprendrons à faire nos propres mélanges de chaux tout en explorant quelques enduits décoratifs. Différentes techniques nous seront démontrées pour atteindre un effet final recherché: bien lissé, texturé, nuances dans les couleurs, types de reflets…     Passionnée par la décoration, Sylvie Plaire œuvre dans le milieu de la construction/rénovation depuis dix ans. Elle fait de l’accompagnement en autoconstruction, du clé en main et de la formation pratique sur projet. Elle a construit une maison isolée en paille et l’a recouverte de crépis d’argile et d’enduits à la chaux. Elle souhaite rendre accessibles ces techniques écologiques qui permettent de créer un intérieur beaucoup plus sain et chaleureux. www.sylvie-plaire.ca  
PLAN DE COURS
  • pourquoi choisir la chaux ?
  • préparation des enduits (chaux/sable ou chaux/fibre végétale)
  • mise en œuvre des enduits sur support d’argile, de bois (intérieur)
  • mise en teinte des enduits, relief, texture
  • techniques de finition


4 octobre de 9 heures à 17 heures / 90 $ membres, 110 $ non-membres Récupération de l'eau de pluie avec Sara Finley

Devant le fait de voir nos robinets déverser une quantité illimitée d’eau au moment où nous le souhaitons, nous sommes venus à croire que nos réserves d’eau sont inépuisables. Pourtant, l’eau de qualité est bel et bien une ressource précieuse et épuisable. Récupérer les eaux de pluie devient alors un geste à la fois écologique et économique ainsi qu’une démarche éco-citoyenne. La collecte de l’eau de pluie peut avoir pour simple but d’arroser son jardin ou de laver sa voiture. Les barils d’eau de pluie sont facilement trouvables, mais fournissent un volume relativement minime comparé aux besoins en eau récupéré. Lors de cet atelier, on apprendra comment joindre les barils d’eau de pluie en série afin de maximiser le volume de captage possible. À la fin de l’atelier, les participants seront en mesure de localiser, installer, et sécuriser un baril d’eau de pluie, et de mettre plusieurs barils en série afin de générer un grand volume d’entreposage.   Sara Finley est consultante en gestion de l’eau avec Associés GGB, firme de consultation basée à Montréal. Elle possède une expertise poussée dans les stratégies de gestion de l’eau dans les développements résidentiels et les programmes d’économie d’eau potable municipales. Elle est également designer de système pour la récupération des eaux pluviales et le recyclage des eaux grises. Sara détient une maîtrise en génie environnementale et la certification « water harvesting practioner » du Watershed Management Group (WMG). Elle est aussi évaluatrice de projets LEED pour les habitations.

 

Plan de formation: Matin: 9 h-12 h Théorie:
  • Enjeux de l’eau au Québec
  • Pourquoi utiliser l’eau de pluie?
  • Quels usages pour l’eau de pluie?
  • Qualité de l’eau et besoins en filtration
  • Quantité d’eau disponible selon votre site et la pluviométrie locale
  • Comment dimensionner un réservoir selon vos besoins
  • Infrastructures et équipements: canalisations, réservoir, filtres, surface de captage, conduites, etc.

Après-midi: 13h à 17h Atelier de fabrication: barils d’eau de pluie en série

L’eau de pluie: ce cadeau du ciel !

 

L’eau est le sang de l’environnement. Sans eau, il n’y aurait pas de vie. Notre vie serait profondément touchée si l’eau devenait problématique et moins accessible. Nous, les êtres humains, avons la responsabilité de respecter la qualité de l’eau afin d’assurer les besoins vitaux de toutes les espèces vivantes. Tous les êtres humains de la Terre devraient avoir accès à l’eau potable.
 
C’est un héritage commun et un bien public de responsabilité collective !
 
  Pour les détails de la réservation  



18 et 19 octobre de 9 heures à 17 heures / 180 $ membres, 220 $ non-membresConstruction d'un foyer de masse Rocket-Stove avec Jean-François Ng
Êtes-vous à la recherche d’un système de chauffage au bois super efficient, facile d’entretien, que vous pouvez construire vous-même en une fin de semaine pour quelques dollars et qui soit écologique et même artistique en plus ? Alors cet atelier est pour vous! L’atelier portera sur la construction d’un foyer de masse artisanal de type Rocket Stove et de son fonctionnement. Ensemble, nous allons parcourir et comprendre toutes les étapes de construction du foyer. Nous pourrons constater les avantages écologiques d’un tel système de chauffage qui brûle très proprement tout en étant économe en combustible. Le Rocket Stove se différencie des autres foyers par son alimentation en bois qui se fait à la verticale et par sa capacité à diffuser et emmagasiner la chaleur. Sa construction n’est pas difficile et est plus économique qu’un foyer de masse classique. On utilise pour se faire des matériaux recyclés comme par exemple des barils en acier, ainsi que de l’argile, du sable et de la paille extraits localement, etc. Ce type de poêle de masse transforme peu de bois en chaleur suffisante pour un confort optimum.

 

Photos en provenance de: www.richsoil.com/rocket-stove-mass-heater.jsp Dans cet atelier, pendant sa construction, nous explorerons les éléments suivants:  

  • La combustion et chaleur
    • Comment le bois brûle ?
    • Les trois modes de transfert de chaleur
  • Les dimensions et proportion du foyer ainsi que les composantes qui le compose
  • Outils et matériaux nécessaires à sa réalisation
  • Recettes et définitions nécessaires à la fabrication du foyer
  • Tests de composition du sol
  • Modifications et ajouts au foyer:
    • système à eau chaude;
    • planchers et murs radiants;
    • four à pain.
    • Banquette chauffante

Jean-François s’intéresse à la permaculture et à l’autoconstruction depuis plus de huit ans. Il a réalisé plusieurs fours à pains en COB (mélange de sable, argile et paille) et une dizaine de Rocket Stove. Il est présentement en train de terminer la construction d’une petite cabane en COB à St-Ambroise-de-Kildare où il intègre différents systèmes tels que le Rocket Stove, plancher et mur radiant, serre solaire passive, ventilation passive et matériaux naturels et renouvelables tel que la phragmite (roseau commun). http://www.visagesregionaux.org/spip.php?article51 http://cobstambroise.net/ Pour les détails de la réservation




1er et 2 novembre de 9 heures à 17 heures / 145 $ membres, 175 $ non-membres Création unique en bois et pierre avec Viricuta – Éli Larouche
Aimeriez-vous trouver des idées pour faire des aménagements artistiques avec une touche de finition naturelle près de votre maison ou simplement avoir sur votre terrain un espace zen où vous aimeriez vous recueillir ? Cet atelier, sur la création d’une arche artistique fait de bois et de pierre, vous inspirera!

Éli Larouche

Éli est artiste/artisan, ébéniste, paysagiste concevant des aménagements et des constructions à partir des éléments de la nature. Les créations d’Éli consiste à créer des espaces sacrés avec une attention particulière où l’énergie du cœur et de la fluidité sont au premier plan! Il dit: Merci aux 4 éléments, le feu, la terre, l’eau et l’air, qui me guident dans la création de ces espaces magiques et uniques, éléments que nous portons tous à l’intérieur de nous pour nous honorer ! Mon travail touche un grand éventail de création et d’aménagement comme les patios, les pergolas et arches, bassins d’eau, murs de pierres et œuvres montées en bois et/ou en pierres. Au plaisir de collaborer à la beauté de la nature!
 

www.viricuta.ca Pour les détails de la réservation



Il est bien important de réserver pour un minimum et un maximum de participants Hébergement : Yourte : 20 $ membres, 30 $ non-membres Camping : 15 $ membres, 20 $ non-membres Endroit : Sur les terrains de TerraVie, à Montcalm, dans les Laurentides. 288 acres préservés à perpétuité – biodiversité de la flore et de la faune 7 km de sentier (en aménagement) Centre d’interprétation en nature (en construction) 2 jardins en permaculture : – Un grand jardin avec diversité botanique (env. 1 acre) – Un jardin forestier avec plantes indigènes (½ acre) Réservations, nombre limité d’inscriptions: TerraVie   819 687-1403   450 432-8557 -VISA & MasterCard acceptées- ou par courriel ou envoyez un chèque au nom de TerraVie : 200, Duncan Sud, Montcalm, Québec, J0T 2V0 Trajet pour Montcalm Contact pour la journée même des ateliers : 450 660-4344 ou 514 992-3341    
Et venez découvrir ce qu’est le projet TerraVie, chemin Duncan Sud à Montcalm.Tous les week-end, activités collectives pour la construction du Centre de la nature.Besoin d’entraide et de matériaux de mai à septembre.